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Le miel AOC Miel de Corse Mele di Corsica: la douceur sauvage ! |
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Les apiculteurs ont initié une démarche qualité qui a débouché sur l'obtention d'une Appellation d'Origine controlée dès 1999. Les miels en AOP AOC font l'objet de contrôles stricts: - Qualités des conditions de production - Qualités et origine des miels sont analysés en laboratoire agréé. - Conformités des miels vérifiées en commission de dégustation Un décret réglemente la production, la commercialisation et le contrôle |
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Le
miel AOP et AOC miel de Corse mele di Corsica issus de la flore sauvage
de l'ile allient origine et qualité, découvrez sa variété. |
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| © alba celavesa 2006 credit Photographique J.Laurent, droits réservés | |||||