Le miel de Printemps

Issu d'association florales typiques du début de printemps sur les zones littorales ou les vergers des basses vallées :

Asphodèles, accompagnées des saules, lotiers littoraux ....

Clémentiniers , accompagné des mimosas, églantiers....

et ou Chardons et fleurs des champs

Clair ou clair doré

Doux, floral, sans acidité

Fleurs et parfums, goûts et saveurs de l'ile aux miels !